Selezionati , essiccati senza conservanti e o additivi.
Naturalmente ricchi di acidi grassi polinsaturi, quali ad esempio: omega 3 e omega 6 con un rapporto 3:1 (totale 1 o 1,5 g/die), sono anche un’ottima fonte di fibre.
Omega 3 e 6 , 25% composte da proteine, tutti gli 8 aminoacidi essenziali per la sintesi proteica, sono tra i cosiddetti alimenti “proteici completi”, apporto vitaminico (sopratutto per la vitamina E) e di sali minerali (calcio,magnesio e potassio).
La parte limpida dei semi di canapa è prevalentemente composta da grassi insaturi: omega 6 e omega 3 ottime in caso di artrite, i rapporti di 3.1 degli omega 3 e 6 rispetta in pieno il rapporto ottimale che regola correttamente l’attività metabolica mentre l’attuale dieta umana ha in media un rapporto di 15:1.
Proprietà e benefici
L’alta presenza degli acidi polinsaturi combatte e previene arteriosclerosi , disturbi cardiovascolari, colesterolo, artrosi, malattie del sistema respiratorio come asma tracheite e sinusite, eczemi e acne, rinforza il sistema nervoso.
In cucina
Sapore gradevole , facilmente digeribile, arricchisce insalate, utile per preparare creme (dolci e salate), saltati in padella, da aggiungere a zuppe, paste, yogurt, pest, macedonie o come aroma in prodotti da forno( dolci o salati) o per gli arrosti.
Tabella nutrizionale ( valore medio) 100gr
- Valore energetico. K-cal kj. 480/2160
- Proteine. (g). 24
- Carboidrati (g). 35
- Di cui zuccheri (g) . 2
- Grassi. (g). 30
- Di cui saturi. (g). 3
- Sale (g). <0,1
- Fibre alimentari. (g) 9,5.
Avvertenze e Norme Legislative
Vietati ai minori di 18 anni. Non contiene materiali o sostanze dannose all’uomo. Biomassa di canapa proveniente da coltivazione. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Il tenore di Thc è inferiore ai limiti di legge e non ha effetti psicotropi, pertanto al prodotto non si applica la normativa antidroga (legge 242/2016 art.1.).
There are no reviews yet.